“四季谭乡”的品牌突围:从田间地头到城市餐桌的产业链重塑
News2026-06-07

“四季谭乡”的品牌突围:从田间地头到城市餐桌的产业链重塑

小赵分享
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初夏的莱阳市谭格庄镇,一场由镇政府主导的新农人发展联盟成立大会,正在悄然改变这片土地的传统农业发展轨迹。八位来自特色种养、电商运营及短视频直播领域的青年人才汇聚一堂,他们的目标明确:为本土农产品插上品牌与市场的翅膀。

新农人联盟:从“单打独斗”到“握指成拳”

这支新成立的队伍呈现出鲜明的时代特征。成员们不再仅仅是传统的耕种者,而是身兼数职的现代农业开拓者。其中,有曾赴海外研修、如今专注于金蝉养殖技术的实践者;也有将自家果园经营得有声有色,同时化身网络“显眼包”,用短视频为家乡特产代言的年轻人。联盟成员李秋果的转型颇具代表性。十年前她选择扎根乡村,如今牵头建成了镇里首个标准化金蝉养殖基地。她坦言,现代农业要求从业者“不仅要会种地,更要懂市场、懂品牌”。其经营的40亩基地,即将迎来收获,预计每亩高产可达1.5万只金蝉,这种被称为“知了猴”的特色产品,不仅带来了直接经济收益,更意外地催热了乡村体验游。

这种个体力量的整合,是谭格庄镇破解农产品“散、小、弱”困局的关键一步。镇政府意识到,要将资源优势转化为市场优势,必须改变以往各自为战的局面。为此,当地确立了“农业立镇、工业强镇、文旅兴镇”的总体方向,并出台了具体的《特色农产品全产业链管理规范》。该规范的核心在于统一标准,从产品包装标识、生产流程到质量认证,构建了一套完整的品牌管理体系。这标志着当地农业发展思路的根本性转变。

“谭”字号矩阵:一个四季飘香的品牌故事

基于统一的规范,一套极具辨识度的“四季”品牌系列应运而生:“谭春樱”大樱桃、“谭夏鸣”金蝉银蝉、“谭秋月”秋月梨、“谭冬莓”草莓。这些品牌名称巧妙地将季节、产品和地域特色融为一体,构建了一个完整的“谭”字号品牌矩阵。镇长赵向宇表示,品牌化是农业转型升级的核心环节。“过去我们的农产品品质虽佳,但常因缺乏品牌知名度而难以获得相应的市场价值。如今,依托这个系统化的品牌矩阵,市场认可度和产品附加值得到了显著提升。”

品牌效应迅速转化为实际的经济收益。以秋月梨为例,谭格庄镇的种植面积已达1.4万亩,年产量超过4万吨。在2024年统一启用“谭秋月”商标后,品牌溢价能力凸显,据估算,仅此一项就带动产业增收约3000万元。综合来看,草莓、大樱桃等特色产业的整体产值近年来均实现了大幅跃升。

产供销一体:构建城乡联动的新生态

品牌立起来之后,打通销路成为下一个攻坚目标。为此,一个名为“谭乡好品”的农产品体验馆在莱阳市区落成开业。其核心理念是“把农村大集搬进城市”,旨在打造一个集生产、展示、销售于一体,线上线下融合,并联动市、镇、村三级的综合平台。这个平台如同一个高效的枢纽,将谭格庄的特色农产品源源不断地输往更广阔的市场。

为了将品牌优势转化为可持续的产业优势,谭格庄镇着力构建了“龙头企业+产业联盟+联合社+合作社+种植户”的紧密型利益联结机制。这一机制成功地将6家龙头企业、41个行政村以及超过6000户种植户整合进一个共同发展的框架内,实现了与国内外市场的有效衔接,形成了风险共担、利益共享的现代农业发展格局。

农文旅融合:从“卖产品”到“卖体验”

品牌战略的深入推进,也催生了产业链的延伸与融合。如今的谭格庄,已不再满足于单纯地“卖产品”,而是积极探索“卖体验”、“卖文化”的农文旅融合新模式。在西王家庄村的“希望的田野”共享菜园,城市游客可以亲自下地,体验农耕乐趣,寻找乡土记忆。在李家沟村,传统的磨盘、碓臼等老物件被精心设计成乡村景观,与彩虹滑道、水上茶餐厅等现代游乐项目相映成趣,串起了一条特色旅游线路。此外,胶东大鼓等地方非遗项目的常态化展演,更为乡村旅游注入了深厚的文化底蕴。

从一枚樱桃到一盒草莓,从“单打独斗”到“品牌矩阵”,谭格庄镇用一系列扎实的举措,描绘了一幅四季不断、三产融合的乡村产业振兴新图景。这一探索,不仅让昔日“养在深闺”的乡土好物走进了千家万户,也为同类地区提供了可借鉴的发展路径。这背后,是发展理念的升级,是组织方式的创新,更是对现代农业内涵的深刻理解与实践。